ಹೌ ಡಾಕ್ಟರ್ ಸ್ಟೋರ್-ಹೋಟ್ ಪೈಸ್

ರಜೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಪೈ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೇ? ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಪೈ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ.

ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೋರ್-ಖರೀದಿಸಿದ ಪೈನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಒಂದನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ತುಂಬಾ-ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಕುಕೀ-ಕಟ್ಟರ್ ಅಚ್ಚುಮೊಳೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಕಚ್ಚಾಿಕೆಯು ಸತ್ತ ಬೃಹತ್ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ, ಅದು ಪೈ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇಲ್ಲ.

ನಂತರ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ 13 ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ:

1. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ - ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಪೈಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬೌಲ್ಗೆ 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ (ಇದು ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಇರಬೇಕು; ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಕೆನೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ). ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ತಂತಿಯ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 1/4 ಕಪ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಹಾಲಿನ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ಮತ್ತು ಧೂಳಿನ ಮೇಲೆ ಚಮಚ.

2. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲಿನ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಲವಂಗವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ, ಆಪಲ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ ಪೈ ಮೇಲೆ ಚಮಚ.

3. ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್ - ಚಿಮುಕಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೋರ್ನಿಂದ ತಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ (ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ) ಸೇಬು ಪೈ ಮೇಲೆ.

4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ, ಪೆಕನ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮಳಿಗೆಗಳು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ .

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೆಕನ್ಗಳು - ಆಪಲ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

6. ಸುಟ್ಟ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಜೆಲ್ಲಿರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ನ 1 ಕಪ್ (ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ) ಅಥವಾ ಬದಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ 350 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ! ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲು 1 ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿರಪ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1/3 ಕಪ್ ಕೆನೆ, ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸಿ. ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೆಕನ್ ಟಾಪ್ಸ್ - 1/4 ಕಪ್ ದೃಢವಾಗಿ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಸ್, 2/3 ಕಪ್ ಸುರಿದುಹೋದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ ಮತ್ತು ಬ್ರೈಲ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

8. ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೇರಿ - ಒರಟು ರವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ 1-1 / 2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮೇಲೆ ಚಮಚ, ಮತ್ತು 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

9. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ - ಹರಡಿತು ಅಂಗಡಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ, ಪೆಕನ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಪೈ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

10. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್ - 1 ಕಪ್ ಮಳಿಗೆಗೆ ಕೊಂಡುಕೊಂಡ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಪಲ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮೇಲೆ ಚಮಚ.