ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉಪವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ದೈತ್ಯಾಕಾರದವರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಭೀಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭೀತಿಗೊಳಿಸುವರು. ಈ ಆವೃತ್ತಿ ಸಿಯಾಟ್ಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೋಗಿಗಿಂತಲೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥ-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹುರಿದ ರೋಸ್ಮರಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು, ಹುರಿದ ಹಳದಿ ಪೆಪರ್ಗಳು, ತುಳಸಿ, ಅರುಗುಲಾ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೂಗುಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳಂತೆ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ಯೂರಿಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮೊದಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಹಿಂದೆ ಹೈಪರ್ಲಿಂಕ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ದೊಡ್ಡ ಸಿಯಾತ್ತಾ ರೋಲ್
• 1/4 ಪೌಂಡು ಹ್ಯಾಮ್ (ರೋಸ್ಮರಿ, ನಾನು ಫ್ರಾಮಾನಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ)
• 1/4 ಪೌಂಡು ಸಲಾಮಿ
• 1/2 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಹುರಿದ)
• 1/2 ಹಳದಿ ಮೆಣಸು (ಹುರಿದ)
• 1/4 ಪೌಂಡು ತಾಜಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
• 6 ದೊಡ್ಡ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
• 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಅರುಗುಲಾ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟಾ ರೋಲ್ನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟಾದ ಒಳಭಾಗದ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊಳೆಯುವ ಬಿಳಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮೆರುಗಿನ ಸಿಯಾಟ್ಟಾ ಬನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ, ಸಲಾಮಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಹುರಿದ ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಅರುಗುಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲಿರುವ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಸಿಯಬಾಟ್ಟಾ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ.

2. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಮೇಣದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬುತ್ಚೆರ್ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಗದವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನೀವು ಕಾಗದವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	2070
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	84 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	34 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	36 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	259 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	4,786 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	277 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	73 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.