ಇದು ಸಿಂಪಿ ಋತುವಿನ ವೇಳೆ ಹೇಳಿ ಹೇಗೆ

ಒಳ್ಳೆಯ ಸಿಂಪಿಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ "ಆರ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆ ತಿಂಗಳುಗಳು ಸಿಂಪಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ದಂತಕಥೆಯನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಸಿಂಪಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡಿದಾಗ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಈ ನಿಯಮವು ಹಿಂದಿನ ದಿನಗಳು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನೀವು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಿಂಗಳುಗಳ ಸಿಂಪಿಗಳು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಟೈಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮ್ಯಾಟರ್

ಪತನ, ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ "ಆರ್" ತಿಂಗಳಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಗಲ್ಫ್ ಆಫ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ, ಸಿಂಪಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹುಳಿ ನೀರನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು, ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳುತ್ತಿದ್ದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ನೇರವಾದ, ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬ್ರೈನ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಬ್ರಿಯೊ ಪ್ಯಾರಾಹೆಮೊಲಿಟಿಕಸ್ನಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಹಲವಾರು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಿಂಪಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ; ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಮೆಕೆರೆಲ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಳಜಿ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಬ್ರಿಯೊ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕಾಲಮ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವರ್ಷ-ರೌಂಡ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಎಂಜಾಯ್ಮೆಂಟ್

ಶೈತ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು "ಆರ್" ನಿಯಮವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಘಟನೆಯಿಲ್ಲದೇ ಉತ್ತಮ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ತೋಟಗಳಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಇದು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ "ಆರ್" ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿಂಪಿ ತೋಟಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೊಸ ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಸಾಕಣೆ-ಬೆಳೆದ ಸಿಂಪಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪ್ರಧಾನ ಸಿಂಪಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸೀಸನ್?

ಸಿಂಪಿ ಋತುವಿನ ಕುರಿತಾದ ಉತ್ತರವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಿಂಪಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ನೀವು ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ಸ್ಥಳದಿಂದ ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಂಪಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅದು ನಿಮಗೆ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಗಲ್ಫ್ ಆಫ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಆಯಿಸ್ಟರ್ಸ್ ರಾಕ್ಫೆಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ಬೀಕ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಭಯವಿಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದ ಬಿವಿವ್ಸ್ ಆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಕ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಳೆಯ "ಆರ್" ನಿಯಮಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಬಹುದು-ಕ್ಷಮಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು?

ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು

ಕೆಲವು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಮಯ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಭಾರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಆದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲೈವ್ ಆಗಿ ಮಾರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಂತವಾದವುಗಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮುಚ್ಚಿಬಿಡುತ್ತವೆ. ಸತ್ತ ಸಿಂಪಿ ಸಡಿಲವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ನೀವು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳು ತಿನ್ನುವಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಲ್ಲ ಒಂದು ಜಾಲರಿ ಚೀಲ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ತೇವ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಬಹುದು.