ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ಬನ್ನಿ ವಿಶೇಷ ಈ ಸೌಹಾರ್ದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಬೇಕೇ? ಈ ವರ್ಷ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುವುದು, ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಹೊಂದಿರುವರೆ , ಈ ಮುದ್ದಾದ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಒಂದು ಮುದ್ದಾದ ಬನ್ನಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಥವಾ ಇತರ ಈಸ್ಟರ್-ಥೀಮಿನ ಕುಕಿ ಕಟ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಧಾರಣ ಬ್ರೆಡ್ ದಪ್ಪವು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು clunky ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಇದು ಪಿಂಚ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆ ಹರಡುವ ಚೀಸ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಡೆಲಿ ಚೀಸ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ) ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯ ಟೀಚಮಚ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಲೋಫ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್
- 8 ಔನ್ಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆ ಹರಡುವ ಚೀಸ್ (ಅಲೌಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ನಂತಹ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು)
- 1/2 ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಎಗ್ ಕುಕಿ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಕಾರ) ಬಳಸಿ. ನೀವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಕಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಬೇಕೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಚೀಸ್ ಬಹಳ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1/16-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಮಾಡಲು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಅಥವಾ ಇದೇ ಸಸ್ಯದ ಚೂರುಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ತೀರಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು!
- ಕಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹರಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಕನ್ನಡಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಇರುವಾಗ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ 5 ರಿಂದ 6 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿ. ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 1 ದಿನದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿಸಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.