ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳು

ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾವು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಳೆದ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಾಜಾ-ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

• 01 ರ 09

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

  ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್ಗೆ ಈ ಗೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ನೋಡಿ.

• 02 ರ 09

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಫಾರ್ಮರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಸ್

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಫಾರ್ಮರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಸ್ಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಿ.

• 03 ರ 09

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ವಿಶೇಷತೆಗಳು: ನೀಲಿ ಏಡಿ

  ಕರಾವಳಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾದ ಹೊರ ಬಾರ್ಕ್ಗಳು ​​ರುಚಿಕರವಾದ ನೀಲಿ ಏಡಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಹೋಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ. ಇದು ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಪಾರ ತೃಪ್ತಿಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

• 04 ರ 09

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟೀಸ್: ಪುಲ್ಡ್ ಹಂದಿ

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್-ಸುತ್ತುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮೊದಲು ನಾನು ಇಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದಿದ್ದೆ - ಎರಡು ದಶಕಗಳ ಕಾಲ ಅದು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓ. ನಾನು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಕಳೆದುಹೋದ ಸಮಯವನ್ನು ನಾನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

  ಗಂಭೀರವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕೆನೆಬಿಯನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂವನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾಗಿಸುವ ವಿನೆಗರ್ ಸಾಸ್ನ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

  ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೆರೊಲಿನಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡಲು, ಕೆರೊಲಿನಾ ಪುಲ್ಡ್ ಪೊರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೀಡ್ಮಾಂಟ್ ಪುಲ್ಡ್ ಹೋರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಕೆರೊಲಿನಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕೆರೊಲಿನಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರಬ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು (ಅಥವಾ ಕೆರೊಲಿನಾ ಕೆಂಪು ಸಾಸ್ಗೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸಬಹುದು).

  ಇಲ್ಲಿ ಕೆರೊಲಿನಾ ಪುಲ್ಡ್ ಹಂದಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

• 05 ರ 09

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಆಹಾರ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಸವಗಳು

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಸವಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡು ಹೈಟ್ಲೈಟ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮೊದಲು ಮೋರ್ಹೆಡ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಸೀಫುಡ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಸಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಉತ್ಸವವಾಗಿದೆ.

• 06 ರ 09

  ರಾಲೀ-ಡರ್ಹಾಮ್, ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳು

  ರೇಲಿ-ಡರ್ಹಾಮ್ ಪ್ರದೇಶವು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಸ್ಥಳೀಯ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

  ತಿನ್ನಲು ನೋಡುತ್ತಿರುವವರು ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಾಗಿ ಬಿಗ್ ಎಡ್ ಅವರ ಮೂಲಕ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋಣದ ವಾಕಿಂಗ್ ಆಹಾರ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

• 07 ರ 09

  ಷಾರ್ಲೆಟ್, ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳು

  ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ದಕ್ಷಿಣ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಎಂಬುದು. ಅಥವಾ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

  ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಷಾರ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• 08 ರ 09

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಫುಡ್ಸ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು

  ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ:

  • ಪರಿಸರ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಸ್ ಕೇಂದ್ರ, ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ "ಫಾರ್ಮ್ ಫಾರ್ ಫಾರ್ಕ್" ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
  • ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಮುದಾಯದ ಓರ್ವ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಸದಸ್ಯರಾದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪಿಡ್ಮಾಂಟ್, ಉತ್ತರ ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ

• 09 ರ 09

  ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ

  ನಾರ್ತ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಕರಾವಳಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಲವು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ರೇಲಿ-ಡರ್ಹಾಮ್ನಲ್ಲಿನ ಸಮುದಾಯ ಬೆಂಬಲಿತ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಕಾರ್ಯವಾದ ವಾಕಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ಸೇರಲು.