ಮೊನಜೆನ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆಗೆ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಕ್ಷಗಳು ಅಥವಾ ರಜೆಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇವು ಒಳ್ಳೆಯ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ.
ಕೇವಲ 6 ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಕುಕಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ವಾಲ್ನಟ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಕುಕೀಸ್
ಪೆಕನ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಕುಕೀಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ತುಂಡುಗಳು (1 ಕಪ್) ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 2/3 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
- 1 ಕಪ್ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ
- 2 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಿಟ್ಟು, 11 3/4 ಔನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಿವೇದಿಸಿವೆ
- ಉಪ್ಪು ಹಿಸುಕು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಎಫ್.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳು.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 2/3 ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಪ್ ನಯವಾದ ತನಕ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ.
- ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಲಾಗ್ 1 ಇಂಚಿನ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು 3/4-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು 2 ಇಂಚು ಉದ್ದದ ಸಿಲಿಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ 1 ರಿಂದ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಂದ್ರನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು - ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ.
- 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
3 ರಿಂದ 4 ಡಜನ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಮೊನಾಜೆನ್ ಅವರಿಂದ ನಮ್ಮ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಜಾಮ್ ತುಂಬಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಕುಕೀಸ್
ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 115 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 140 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |