ಏಷ್ಯನ್ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್

ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ತ್ವರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಳತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜವು ಭಾಗಶಃ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಷ್ಟೇ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನೀವು ಮೆನುಗೆ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಏಷ್ಯನ್ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಪೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸ
• ಅಗ್ರ ಕವಲುಮೂಳೆ , ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ
• 2 (3 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಓರಿಯಂಟಲ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 4 ಕಪ್ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವು
• 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹಲ್ಲೆ
• 2 ಕಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
• 2 ಕಪ್ ಹಿಮಪದರ ಬೀಜಕೋಶಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ತುಂಡಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ 1/2 ಒಂದು ಪ್ಯಾಸ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಮುರಿದ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಉಳಿದ, ಮತ್ತು ಹಿಮ ಬಟಾಣಿ ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.

ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಬಾಣಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮೂಡಲು. 1 ನಿಮಿಷ ಮುಂದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	387
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	14 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	68 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	851 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	37 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	31 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.