ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಈ ಒಕ್ರಾ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಹೋದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 6-8 ಬಾಡಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಳತೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಓಕ್ರಾವನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 (11 ರಿಂದ 15 ಔನ್ಸ್) ಇಡೀ ಕರ್ನಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ 1 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 8 ಔನ್ಸ್ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಚಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
- 1 ಕಪ್ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ ಓಕ್ರಾ. ಒಣಗಿದ ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ. ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಉಳಿದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಬಟರ್ಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತನಕ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣವು ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 350 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.