ಓವನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

01 ರ 01

ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ "ಹುರಿದ" ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧದಷ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ಗಳ 1 ಕಪ್
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ, ಕರಿ ಮೆಣಸು
• 4 4 ಔನ್ಸ್. ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು

ಮೂಳೆಯ ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚರ್ಮದ ಹಾಗೇ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಇದು 375 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

02 ರ 06

ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ

03 ರ 06

ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ

ನೀವು ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎಗ್ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಮಾಡಿ. ಶೆಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಗ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಶೆಲ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ನಂತರ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಂತುಬಿಡಬಹುದು). ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಶೆಲ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಖಾಲಿ ಶೆಲ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾವಣೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಎಗ್ ಬಿಳಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ತನಕ ಎರಡು ಎಗ್ ಶೆಲ್ ಹಾದಿ ನಡುವೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

04 ರ 04

ಚಿಕನ್ ಕೋಟಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕೋಟ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸಪೇಟರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ!) ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲೂ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

05 ರ 06

ಚಿಕನ್ ಒಣಗಿಸಿ

ಕೋಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೂಳೆತ್ತುವ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ತೆರಳಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ cornflakes ರಲ್ಲಿ ಹೂಳೆತ್ತುವ, ಕೋಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರದೇಶದ ರಕ್ಷಣೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಉಳಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.

06 ರ 06

ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಚಿಕನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, 375 ° F ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು 35-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಿಂಕ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ ದಪ್ಪವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೋಳಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಈಗ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಿ.