ಕಾಫಿ ಬಿಯರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ

ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕಾಫೀ ಬೀನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೋಡಣೆ ಇಲ್ಲ. ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ಗಳ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಸುವಾಸನೆಯು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ , ಶ್ವಾರ್ಜ್ಬಿಯರ್ (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಲೇಜರ್), ಪೋರ್ಟರ್ , ಡೋಪ್ಬೆಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ತಮ್ಮನ್ನು ಸುಂದರವಾದ, ಕಪ್ಪು, ಕಹಿ ಕಾಫಿಗೆ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಕರಕುಶಲ ಬಿಯರ್ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವು ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಯರ್ ಅಡ್ಡಿಯನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಕಾಫಿ ಬಿಯರ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ ಅವುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಶ್ರೇಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಬ್ರೂರಿ ಇಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೆಲವು ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ ಬಿಯರ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಕಾಫಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಈ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

• 01 ರ 01

  ಶ್ಲಾಫ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸ್ಟೌಟ್

  ಈ ಬೀರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟರ್ ಕಲ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ಲಾಫ್ಲಿ ಸಹಯೋಗ ನೀಡಿದರು. ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪಾರ, ತಣ್ಣನೆಯ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಬ್ರೂವರಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸ್ಟೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಯರ್ (ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯಿಂದ) ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬೀನ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ."

• 02 ರ 08

  ಬೆಲ್ನ ಜಾವಾ ಸ್ಟೌಟ್

  ಸುಮಾತ್ರಾನ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಳಾದ ಈ ನೇರವಾದ ಕಾಫಿ ಸ್ಟೌಟ್ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

  ಜೋಡಿ, ಜಾವಾ ಸ್ಟೌಟ್ ಭಾರತೀಯ, ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಜೆಚುವಾನ್ ನಂತಹ ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಜಾಕೋ ಸ್ಟೌಟ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ನಾಯಿರ್ ಕೇಕ್, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್, ಸ್ಟಿಲ್ಟನ್, ಫೆಟಾ, ಪರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ರೋಕ್ಫೊರ್ಟ್ನಂಥ ಚೀಸ್ಗಳಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

• 03 ರ 08

  ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾಫಿ ಬೀರ್

  ಲಂಡನ್ ಬ್ರೂವರ್ ತಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀರ್ಗಾಗಿ 2006 ರ ವರ್ಲ್ಡ್ ಬೀರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಯೂನಿಯನ್ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಫೇರ್ಟ್ರೇಡ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 08 ರ 04

  ಲಗುನಿಟಾಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ಪುಸಿನೊ ಸ್ಟೌಟ್ ಅಲೆ

  ಅತ್ಯಂತ ಹಾರ್ಡ್ಕೋರ್ ಜಾವಾ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಬಿಗ್, ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ. ಕುಪ್ಪಿನೀನೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಇರುವುದರಿಂದ ನಾನು 9.2% ನಷ್ಟು ಏಕೆ ಕ್ಯಾಪ್ಪುಸಿನೋ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಅದು ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ ಅದು ಎಲ್ಲ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ!

• 05 ರ 08

  ಮಿಡ್ನೈಟ್ ಸನ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ರೈನೋ ಕಾಫಿ ಪೋರ್ಟರ್

  ಈ ಅಲಾಸ್ಕಾ ಕಾಫಿ ಪೋರ್ಟರ್ ಸ್ಥಳೀಯ ರೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಹಯೋಗವಾಗಿದೆ. ಮಿಡ್ನೈಟ್ ಸನ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಮೈಕೆಲ್ ಅಲೆನ್ನ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ರೈನೋ ಕಾಫಿ ಬ್ಲೆಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವಿತರಾದರು, ಅದರ ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಸಹ ಹೆಸರಿಸಿದರು.

  ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ರೈನೋ ಕಾಫಿ ಪೋರ್ಟರ್ ಎರಡು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯುವ್ಯ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ: ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಏಲ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ - ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ವರ್ಚಸ್ವಿ ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಲ್ಟ್ melds ಒಂದು ದ್ವಂದ್ವ-ಇಂಧನ ಪೋರ್ಟರ್.

• 08 ರ 06

  ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಬ್ರೆವರಿ ಬ್ರೂಮಾಸ್ಟರ್'ಸ್ ರಿಸರ್ವ್ ಇಂಟೆನ್ಸಿಫೈಡ್ ಕಾಫಿ ಸ್ಟೌಟ್

  ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಬ್ರೂವರಿಯಿಂದ ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಬಿಯರ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

  ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ತೀವ್ರತೆಯ ಕಾಫಿ ಪೋರ್ಟರ್ ಕೆಂಟುಕಿ ಬರ್ಬನ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ವಯಸ್ಸಾದ ದೊಡ್ಡ, ಚಾಕೊಲೇಯ್ ಆಲ್ ಆಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ ಈ ಏಕೈಕ ಮೂಲದ ಕಾಫಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಹುರಿಯುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲಾ, ಓಕ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ.

• 07 ರ 07

  ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಷ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂ ಇಂಪಿರಿಯಲ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪೋರ್ಟರ್

  ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ರೋಸ್ಟರ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಮೂನ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಈ ದೃಢವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಪೋರ್ಟರ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಐದು ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿತು. ಬಿಯರ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಯರ್ ಕಾಫಿ (ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ!), ಮಿಠಾಯಿ, ಲಿಕೊರೈಸ್ (ಮೌಂಟ್ ರಾನಿಯರ್ ಹಾಪ್ಸ್ನಿಂದ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಪರೂಪದ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಸಿಡಾಮೋ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿ / ಬೆರ್ರಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಓಹ್, ಇದು 8% ಆಲ್ಕಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಮೂಲತಃ ತಮ್ಮ 10 ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗ ಚಳಿಗಾಲದ ಋತುಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿದೆ.

• 08 ನ 08

  ಸೀ ಕಾಫಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಪೋರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಜಯ

  ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ವೆನಿಲಾ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕಾಫಿ ಪೋರ್ಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಒಂದು ಮೃದುವಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  ಸೀ ಇಂಪಿರಿಯಲ್ ಪೊರ್ಟರ್ ನಲ್ಲಿ ವಿಜಯವು ದಪ್ಪ, ಮೃದುವಾದ ಬ್ರೂ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ದೃಢವಾದ ಪೋರ್ಟರ್ ಇಡೀ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಡೈಗೊದ ಸ್ವಂತ ಕೆಫೆ ಕ್ಯಾಲಬ್ರಿಯಾ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹುರಿದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯ ಕನಿಷ್ಟ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಮಾಲ್ಟ್ನ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಂಡರ್ಟೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಜೇತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.