ಲೀನೆಕುಗೆಲ್ ಅವರ ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಂಡಿ ವಿಮರ್ಶೆ

ಲೈನೆನ್ಕುಗೆಲ್ ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಂಡಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಬ್ರೇವರಿಯಿಂದ ನಿಯಮಿತ ಕಾಲೋಚಿತ ಕೊಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಂಡಿ ಎಂದರೇನು?

ಒಂದು ಶಾಂಡಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಿಯರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ - ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಮತ್ತು ಲಿಂಬೆಡ್. ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಶ್ಯಾಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೀನೆಕುಗೆಲ್ನ ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಂಡಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಂಡಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಪಡೆಯುವ ಅಮೆರಿಕದ ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು 'ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು' ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ.

ಲೆಯೆನ್ಕುಗೆಲ್ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಅನೇಕ ಋತುಮಾನದ ಶಾಂಡಿ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ಒಂದು ಬಾರಿ ಅರ್ಪಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಂಡಿ ಲೀನಿಯವರ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಇತರರು ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಪಂಚ್ ಷಾಂಡಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ - ಶರತ್ಕಾಲ), ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಶುಂಠಿ ಶಾಂಡಿ (ಚಳಿಗಾಲ), ಮತ್ತು ಗ್ರೇಪ್ಫ್ರೂಟ್ ಶಾಂಡಿ (ಬೇಸಿಗೆ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಟ್ಸ್ ಇಟ್ ಲೈಕ್?

ಶ್ಯಾಂಡಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೋಡವನ್ನು ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಪ್ಪ, ಮಧ್ಯಮ, ಕೆನೆ ತಲೆಯು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್, ಎರೆ, ಶಾಂಡಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಾಜಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಂಬೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದಿರುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ನಿಂಬೆ ಮೂಗು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸುವಾಸನೆಯು ಸುವಾಸನೆಯಂತೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ.

ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ನಿಂಬೆನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಪಾಪ್ನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ). ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ .

ದಿ 411

ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯ ಏನು, ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಾ?

ಬಹುಪಾಲು ಮತ್ತು ಅಲ್ಕೋಪಾಪ್ ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಮಾಲ್ಟ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟ ಎರಡು ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಿರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಬಿಯರ್ ಶೈತ್ಯಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನಿಮ್ಮ ಹಾರ್ಡ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, 'ತಿರುಚಿದ' ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಈಗ ಈ ಅನುಕೂಲಕರ ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿ ಬಾಸ್ಟರ್ಡೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊನಚಾದ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು.

ನಮ್ಮ ಟೋನ್ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಗಂಭೀರವಾದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಕುಡಿಯುವವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ!