07 ರ 01
ಎಲ್ಲಾ ಗಾತ್ರಗಳ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ
ಅನೇಕ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ. ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಿಲಿಯನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೂಲರೂಪದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಕೆಂಪು ಸುತ್ತಿನ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲಭೂತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿ (ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಒಳಗೆ), ಕಪ್ಪು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಅನೇಕ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ, ಕೆನೆ-ಬಣ್ಣದ ಡೈಕನ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.
02 ರ 07
ಕಪ್ಪು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ / ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ
ಕಪ್ಪು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ (ಅಕಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ). ಫೋಟೋ © ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಕಪ್ಪು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ (ಅಕಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳು) ಹಿಮದ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ನಿಜವಾದ ಕಪ್ಪು ಬಾಹ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಕಚ್ಚಾದಾಗ ಚೂಪಾದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಪೇಪರ್ ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೋಳುವಾಗ, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಪ್ಪು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಆಂತರಿಕ ನಡುವಿನ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ವೈಲಕ್ಷಣ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರುಚಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಹರಿವಾಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಗಮನಿಸಿ: ಅಡುಗೆ ಅವರ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಮೆಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
03 ರ 07
ಡೈಕನ್ ರಾಡೀಸ್
ಡೈಕನ್. ದಿನೋಡಿಯಾ ಫೋಟೋಗಳು / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಡೈಕಾನ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ (ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ದೊಡ್ಡ ಮೂಲಂಗಿ ವಿವಿಧ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದವು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಳೆಯುವ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಡೈಕನ್ ಕೆಂಪುಗೈಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಮಾರಲ್ಪಡುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ! ಇಂತಹ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಡೈಕನ್ ಮೃದುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗಳಾಗಿ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ.
07 ರ 04
ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ Radishes
ಫ್ರೆಂಚ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ. ಸುಝೀ ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದನೆಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ಅವರು ಸುತ್ತಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯಂತೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕಡಿತದ ಮಟ್ಟವು ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
05 ರ 07
ಕುದುರೆಸಸ್ಯ
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾರ್ಸಾರಾಶ್. ವೆಸ್ಟ್ಎಂಡ್ 61 / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಹೌದು, ಮೂಲಸ್ವರೂಪವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಮೂಲದ ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಹಾರ್ಸ್ಡೇರಿಶ್ನ್ನು ಜರ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವೇ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ನೈಜ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜಾರೆಡ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಹಿಯಾದ ರುಚಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಹಾರ್ಸರ್ಡಿಯಸ್ ಸೌಕರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಅಡುಗೆಗಳ ಭಾರವಾದ ರೋಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಟಾವು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲ.
07 ರ 07
ರೌಂಡ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ
ರೌಂಡ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ. ರೋಸ್ಮರಿ ಕ್ಯಾಲ್ವರ್ಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಅವರು "ಮೂಲಂಗಿ" ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಇವುಗಳು ಪಾಪ್ ಆಗಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಮಿಶ್ರ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದಾಗ, ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು "ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ" ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ನಂತಹ, ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ.
07 ರ 07
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ. ಫೋಟೋ © ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಹಸಿರು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಮ್ಮ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೆಂಪು-ಗುಲಾಬಿ ಆಂತರಿಕವನ್ನು ನೋಡಿದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೋಲಿಕೆಯು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಕ್ರಾಬ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ crudité ಎಂದು ಕೊಡಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಸುಂದರಿಯರ ಅಡುಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಣ್ಣವು ಅವರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.