ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದೇ ಹಸಿವುಳ್ಳ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಐದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಜನರು ನಿಜವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು! Crockpot ಲಿಟಲ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಮೋಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ವಿಯೆನ್ನಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ.
ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೊಕ್ಕರೆ ಪ್ಯಾಟ್ ಹಸಿವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯ ಕೆಲವು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ, ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾದರೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವೆವು ಜೊತೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದು ಐದು ಅಂಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 (14 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆ ಮರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ವಿಯೆನ್ನಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿವೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕಪ್ ಸೇಬು ಜೆಲ್ಲಿ
- 1 ಕಪ್ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ದೊಡ್ಡ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 4 ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದೇ ಬಾಣಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ. ಸೇಬು ಜೆಲ್ಲಿ, ಚಿಲಿ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಕವರ್, ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. Crockpot ನಿಂದ ಸೇವೆ.