ಕ್ರೋಕ್-ಮಾನ್ಜಾವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ - ಪಿಜ್ಜಾ-ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ನಾನು ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹಾರ್ಡ್ ಸಮಯ ಚಿತ್ರಿಸುವಿರಾ? ಪಿಜ್ಜಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಬಲವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಮನೆ ಬಿಡುವಂತಿಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ರುಂಚಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಊಹಿಸಿ.
ಇದು ಕ್ರೋಕ್-ಮಾನ್ಸೀಯರ್ನಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಕೌಂಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸುಟ್ಟ ರೀತಿಯಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ:
- 2 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚೂರುಚೂರು ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
- 1/2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 2 ಪ್ಯಾಟ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ಪಿಜ್ಜಾ ಟಾಪ್ ಗಾಗಿ:
- 1/2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- ಹರಿದ 3 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
- 1 ಚಮಚ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ಆಸಿಯಾಗೊ, ಚೂರುಚೂರು
- 1/2 ಚಮಚ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ಪರ್ಮೆಸನ್, ಚೂರುಚೂರು
- 1 ಚಮಚ ಸಣ್ಣ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿಸ್
- 1 ಪಿಂಚ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೈಲರ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ smearing ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗಡೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾಹ್ಯ ಲೋಹ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಇರಿಸಿ.
- ಎರಡು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಸಿಯಾಗೊ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಬಿಡಿ.
- ಚೀಸ್ ಗುಳ್ಳೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಅಗ್ರವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ - ಹಾಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಆನಂದಿಸಿ!