ಬೇಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. (ಇದನ್ನು ಎದುರಿಸೋಣ: ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಬೇಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.) ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಕನ್ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ತಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮ್ಮಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅನುಭವಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್, 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ತಲೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು, cite ಮತ್ತು ಬೈಟ್ ಗಾತ್ರದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಕನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆ
- 1 tbsp. ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ.
- ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೇಕನ್ ಡ್ರೈಪಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಸ್ಕೈಲ್ಲೆಟ್ಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ರವರೆಗೆ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ತನಕ, 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುಕ್, ಇಕ್ಕುಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿರುಗಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಟಾಸ್.
ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 87 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 351 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |