ಸುಲಭ ಲೇಜಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (ಮಾಂಸ)

ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸವಾಲೆಂದರೆ, ನನ್ನ ಹಸಿದ, 13 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗನ ಹಸಿವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಹಿಟ್ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಝೀ ಲೇಜಿ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆದಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮಗನು ತಾನೇ ಸ್ವತಃ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದಾನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಊಟದ ಬಗ್ಗೆ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ .

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ನೇರ ನೆಲದ ಮಾಂಸ
• 1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಅಥವಾ ಮಟ್ಜೋ ಊಟ)
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1 ಔನ್ಸ್ ಔನ್ಸ್ / 740 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
• 1 ಔನ್ಸ್ / 450 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳೊಳಗೆ ಗಾತ್ರ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನಂತೆ ರೂಪಿಸಿ. ಮಡಕೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಮಡಕೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	97
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	52 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	81 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	17 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.