ರಮ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು - ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಶ್ರೀಮಂತ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ! ಇವುಗಳು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಗು-ಸ್ನೇಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ರಮ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ದ್ರವವನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆ ರಮ್ ಸಾರದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಕೇವಲ ರಮ್ಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಬರ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ರಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೋಡಿ!
ಕನಿಷ್ಠ 2 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಯೋಚಿಸಲು ಹಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಅಥವಾ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ )
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೈಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
- 1/2 ಕಪ್ ರಮ್
- 2.5 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವೇಫರ್ ಕುಕೀಸ್ (ಅಥವಾ
- ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್)
- 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 1 ಕಪ್ ಬೀಜಗಳು (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಕರಗಿದ ತನಕ ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಯಲು ಪ್ರತಿ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಚಾಕಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಜೋಳದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ. ವೇಫರ್ crumbs, 1/2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ, 1 ಗಂಟೆಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದುವಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಮ್ಗಳ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ 1-ಇಂಚಿನ ಬಾಲ್ಗಳಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಉಳಿದ 1/2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. (ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ).
- ರಮ್ ಬಾಲ್ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ರಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 2 ರಿಂದ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮುಂದೆ ಅವರು ವಯಸ್ಸಾದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ-ಮುಂದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 115 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 35 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |