ಗ್ಲುಟನ್ ಉಚಿತ ನ್ಯಾಚೊ ಚೀಸ್ ಡಿಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಚೀಸೀ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ನ್ಯಾಚೊ ಚೀಸ್ ಡಿಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಮರಂಥ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದು, ಗ್ಲುಟನ್ನಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಅನೇಕ ಸ್ಟೋರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಂತಲ್ಲದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಟ್ಯಾಕೋದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಧ ಸಮಯ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಮರನಾಥ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯ
• 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್
• 1 1/2 ಟೇಸ್ಪೂನ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸುರುಳಿ (ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರ)
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ (ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ)
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
• ಐಚ್ಛಿಕ: 2 ಚಮಚಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ಜಲಪೆನೋಸ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅಮರನಾಥ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಿಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಬಲಿ ಹುಳಿಗೆ ತಂದು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಗ್ಲುಟನ್ ಉಚಿತ ಟ್ಯಾಕೊ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ.

1. ಅಂಟಿರದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆಗಳು: ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಇದು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಡೈರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೈವಿಕ ಬೆಳಕಿನ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಈ ಅದ್ದುವನ್ನು ಪುನಃಸಂಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಗ್ಲುಟನ್ ಉಚಿತ ಟ್ಯಾಕೋ ಮಸಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಜ್ಞಾಪನೆ: ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಹರಿವಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದಿ. ತಯಾರಕರು ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಂದೇಹದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ತಯಾರಕನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಬೇಡಿ.