ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇಬಿನ ಪನಿಯಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆಪಲ್ ಸುಂದರ ಪತನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಸೇಬಿನ ತೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಲಾರೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು! ಅವರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರು ಸೇಬು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು!
ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ! ಹುರಿಯುವುದು ಬೆದರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ! ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಮೇಲೆ ನಿಕಟ ಕಣ್ಣಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಭಾರೀ ಕೆಳಭಾಗದ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ! ಸೇಬಿನ ದೊಡ್ಡ ಬೈಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕಚ್ಚುವೆಡೆಗೆ ಕಚ್ಚುವ ಹಾಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ! ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಡೈಸ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆ ನಿಮ್ಮದು! ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ-ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಳತೆಗಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತೈಲದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮುಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು) ಇರಿಸಿ. ಆಪಲ್ ಸಿಡರ್ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾದ ತಂಪಾದ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬು ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!
ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಜೋ ಕುಕ್ಸ್ನಿಂದ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 3 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಿರೆ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಕಾಲುಭಾಗದ ಎಣ್ಣೆ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲೇರಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಧೂಳುದುರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಅಳತೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಲು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೇವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನವಿರಾಗಿ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕ್ಯಾನೋಲ ತೈಲವನ್ನು 375 ಎಫ್ಗೆ ಬಿಸಿ. ಕುಕಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚ ಬಳಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖವನ್ನು 375 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪನಿಯಾಣಿಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವರು!
- ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಪೂರೈಸಿದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ತಕ್ಷಣವೇ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಉಳಿದೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಆನಂದಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 207 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 31 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 157 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |