ಈ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ಮೆಲ್ವೆಟ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ನಯವಾದ, ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮುಂಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ಸಲ್ಲಿಸುವಿಕೆಯು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪೈ ಭರ್ತಿಯಾಗಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು ಹೋದರೆ ಅದು ಕೊಚ್ಚೆಗುಂಡಿಗೆ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (14 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಕೀಸ್, ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು
- 1 (11 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹಾಲು
- ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಫ್ಲವರ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಭಾರಿ ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್
- ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
- 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 2 (8 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 1 (14 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು
- 1-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು (12 ಔನ್ಸ್) ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಕಿ crumbs ಇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ 1 ನಿಮಿಷ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಪ್ರತಿ ಮಧ್ಯಂತರದ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಕುಕೀಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಲೇಪಿತ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಮತ್ತೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಅದೇ ಬೀಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಮಾಡುವವರೆಗೆ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.
- 13 "x 9" ಗಾಜಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ 2/3 ಬಗ್ಗೆ ಹರಡಿತು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
- ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ 4 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 716 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 52 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 80 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 161 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 53 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |