ಚೆರ್ರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್, ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಕೋಳಿ ಕಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ತೊಡೆಗಳು, ಸ್ತನ ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಈ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕು. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಮಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್
- ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್
- 1/3 ಕಪ್ / 80 ಎಂಎಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
- 1/3 ಕಪ್ / 80 ಎಂಎಲ್ ಕೆಚಪ್
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೋ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 2 ಚಮಚಗಳು / 10 mL ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಮಿಲಿ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಮಿಲಿ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ / 2.5 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ತಂಪಾದ ಸಾಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 19 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 66 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |