ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ವಿಸ್ಕಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕಗಳ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವು ಈ ಹ್ಯಾಮ್ಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್, ಈಸ್ಟರ್, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಹಬ್ಬದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹ್ಯಾಮ್.
ನೀವು ಆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಕೆಂಟುಕಿ ಬರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ರಿಂದ 6 ಪೌಂಡ್ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅರ್ಧ
- 1/3 ಕಪ್ ದಪ್ಪ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಜಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ವಿಸ್ಕಿ
- 1 ಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಲವಂಗ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸುಗಂಧ
- ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ
- ಅಲಂಕಾರಿಕ ಫಾರ್ ಕರ್ಲಿ ಎಂಟಿವ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 325 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್, ಹುರಿದ ಹಮ್, ಪೌಂಡ್ಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 140 ° ಎಫ್ ಅನ್ನು ಓದುವ ತನಕ ಒಂದು ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಜಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ವಿಸ್ಕಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಲವಂಗಗಳು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚೆ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 498 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 184 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3,883 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 52 ಗ್ರಾಂ |