ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ, ಎನರ್-ಜಿ ಫುಡ್ಸ್ನ ಶುಗರ್-ಫ್ರೀ ಬ್ರೌನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಫಿನ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ. ಈ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಫಿನ್ಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತ ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗಸಗಸೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ಎನರ್-ಜಿ ಫುಡ್ಸ್ನ ಈ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ, ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೌನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ.
ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ನೀವು ನಂಬಬಹುದಾದ ಸರಳವಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆನಂದಿಸಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
- 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಒವೆನ್
- ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 1 ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳನ್ನು 3/4 ತುಂಬಿಸಿ. 25 ರಿಂದ 28 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಈ ಮಫಿನ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 128 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 112 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |