ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತಲೂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಯಾವುದಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿದೆಯೇ? ಡಾರ್ಕ್, ಸ್ವೀಟ್-ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚೇವಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಅವರು " ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ಸ್ " ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು
- 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 TBS. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/3 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 3/4 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ರೋಲ್ ಓಟ್ಸ್
- ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್
- 1/2 ಸ್ಟಿಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ (4 Tbs.), ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಘುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ , ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಓಟ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. 375 ° F ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ತಂಪಾಗಿರಲಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 318 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 291 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 57 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |