ತಾಜಾ ಹರ್ಬ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಹೂಕೋಸು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್

ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಹಿಮದ ಹಲವಾರು ಅಂಗುಲಗಳಲ್ಲಿ ಆವರಿಸದಷ್ಟು ಕಾಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಯ ವರ್ಷವಿಡೀ ಹಾಕಬಹುದು. ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. "ಸ್ಟೀಕ್ಸ್" ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸುಕಾದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸರಳ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಬಯಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡುವ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕಟುವಾದ, ಹೊಗೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಇದು ತಿನಿಸುಗಳ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದಾದರೆ, ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಕೂಡ ಇದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ ಸ್ಟೀಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ , ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ .

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಹೂಕೋಸು
• 1 ಚಮಚ ಕ್ಯಾನೊಲಾ ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾಪಿಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ಯಾಕ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 1 ಚಮಚ ಪ್ಯಾಕ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ
• 1/2 ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ, ಝೆಸ್ಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ಡ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಹೂಕೋಸು ಆಫ್ ಎಲೆಗಳು ಟ್ರಿಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಫೋಟೋ ರೀತಿಯಾಗಿವೆ). ನೀವು ಎರಡು ನಾಲ್ಕು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿದ ಸಡಿಲ ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
3. ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ನ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಧೂಳು.

1. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಅಥವಾ ಅವರು ಬಯಸಿದ ದಾನತೆ ತಲುಪುವವರೆಗೂ.
2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.
3. ಸಾಸ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	341
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	147 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	58 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	15 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	15 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.