ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಪ್ಪವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚೂರುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾವು ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಚೂರುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಪ್ಪ "ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಟೋಸ್ಟ್" ಬ್ರೆಡ್
- ½ ಚಮಚಗಳು ಶುದ್ಧ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 425 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ.
- ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಪ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಟ ಎರಡು ಇಂಚು ಆಳ ಇರಬೇಕು.
- ನಿಮ್ಮ ತುದಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ನೀವು ಹತ್ತು ಎಣಿಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು (ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹೆಂಚುಗಳು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಿಂದ ನೆನೆಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಬರಿವನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಂಚುಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತಳವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದಾಗ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಇತರ ಬದಿಗಳು ಸಹ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅಂಚುನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬ್ರೌನ್ಡ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೊಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 250 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 245 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 188 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |