ಫ್ಲುಫಿ ಕೊಕೊ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಸ್

ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಮುಸುಕನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಥವಾ ಪದರದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೊಕೊ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿ.

ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಘನೀಕರಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾವಣವು ಧಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುಗ್ಗಿಸುವಿಕೆ
• 2/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು whisk ಮಿಶ್ರಣ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುಕ್. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸೂತ್ರವು ಶೀಟ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	163
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	10 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	16 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	117 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	17 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	2 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.