ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕಿಗಳಿಗೆ ರಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಕ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಲು ವೆನಿಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ರಮ್ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿರುವವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತಿದ್ದರೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೃದು)
- 1 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ರಮ್ ಸುವಾಸನೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆಗೆ 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ರಮ್
- 2 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೆಳಕಿನವರೆಗೆ 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನಯವಾದಾಗ, 1 1/2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದ ಸುತ್ತ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿತ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ. ಕನಿಷ್ಟ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಚಿಲ್.
- 1/4-ಇಂಚಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಳಿದ 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಬಾಲ್.
- ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಲಿಯ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ-ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
- 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೆಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಟ 1 ದಿನಕ್ಕೆ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಕು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಕುಕೀಸ್.
ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಡೆಸರ್ಟ್ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 57 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |