ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್ ಕುಡಿಯುವವರಾಗಿರಬೇಕಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ತೇವವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೈಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹುಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಮ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಾರ್ಕಾರ್ಡಿ ರಮ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಈ ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಬಯಸಿದ್ದ ಮನೆಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನನ್ನ ಗಂಡ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮುಂದೆ ಈ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಈ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸೈನಿಕರಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲ ಜನರನ್ನು ಜಾರ್ಜ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸಾಗಣೆ ಮಾಡಿದರು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ)
- 1 18 1/2 ಔನ್ಸ್ ಹಳದಿ
- ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ (3.4 ಔನ್ಸ್)
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಶೀತ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 1/2 ಕಪ್ ಬಕಾರ್ಡಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್
- ಗ್ಲೇಸುಗಳಿಗಾಗಿ:
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಬಕಾರ್ಡಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, 325 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 12 ಕಪ್ ಬಂಟ್ ಪ್ಯಾನ್ .
- ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 1 ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಪ್ಯಾನ್ ಕೂಲ್. ಪ್ಲೇಟ್ ಸೇವೆಗೆ ತಿರುಗಿ.
- ಮುಳ್ಳು ತುಂಡು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ.
- ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಗ್ಲೇಸು ಹಾಕಿ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಕುಂಚ ಅಥವಾ ಚಮಚ ಬಳಸಿ.
ಮೆರುಗು ಮಾಡಲು
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ.
- ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಸಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಗಮನಿಸಿ: ರಮ್ ಉಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡದಿರಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 423 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 94 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 601 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 17 ಗ್ರಾಂ |