ಈ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಪುಡಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೇಬುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಾಧಾರಣ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೇವವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 1/3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿತು
- 2 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು cornstarch, 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ. 1 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ; ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಟರ್ಡ್ 10x6-ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 2/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ. 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಳಾದ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಆಪಲ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಪಲ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ರೆಸಿಪಿ
ಓಟ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕ್ರಿಸ್ಪ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 477 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 47 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 482 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 76 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |