ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಳದಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರನ್ನು ಉದಾರ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬದ ಊಟ ಮತ್ತು ಕಂಪೆನಿಯ ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊರಾಕನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು.
ಕೆಲವು ಮೊರಾಕನ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬದಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಂಚ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳ ಚಿಗುರು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ:
- 1 ಅಥವಾ 2 ನಾವೆ ಕಿತ್ತಳೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು
- ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹರಳಾಗಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪುಡಿ)
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1/4 ಇಂಚು ದಪ್ಪ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ವೈಯಕ್ತಿಕ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ - ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಉದಾರವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚೂರುಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
ಸಲಹೆಗಳು:
ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಗ್ಗಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು; ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ತುಣುಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ರಿಂಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.