ನ್ಯೂ ಆರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಫಿಜ್ ರೆಸಿಪಿ

ರಾಮೋಸ್ ಫಿಜ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನ್ಯೂ ಆರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಫಿಜ್ 1800 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆನ್ರಿ ಸಿ. ರಾಮೋಸ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು 1915 ರ ಮರ್ಡಿ ಗ್ರಾಸ್ ಆಚರಣೆಯ ರಾಮೋಸ್ನ 35 "ಶೇಕರ್ ಬಾಯ್ಸ್" ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಫಿಜ್ ಇದು ನೋವುಂಟು ತನಕ ಅಲುಗಾಡುವ ಬರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ನೇರವಾಗಿ ನಿಂತರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 1/2 ಔನ್ಸ್
• ಜಿನ್
• 1/2 ಔನ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/2 ಔನ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 1/4 ಔನ್ಸ್
• ಸರಳ ಸಿರಪ್
• 2 ಔನ್ಸ್
• ಹಾಲು, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ, ಅಥವಾ ಕೆನೆ
• 1 ಸಣ್ಣ
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
• 2 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು ಫ್ಲರ್ಸ್ ಡಿ' ಕಿತ್ತಳೆ (ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು)
• 1 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ (ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಷೇಕರ್ ಆಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
2. ಡ್ರೈ ಶೇಕ್.
3. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ತುಂಬಿಸಿ.
4. ಹುರುಪಿನಿಂದ ಮತ್ತೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ (ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
5. ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹಾಕಿ .
6. ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	401
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	6 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	452 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	39 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	30 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.