ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಆಕಾರದ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದಿದ್ದು. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಅಗಾಧವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಇದು ನನ್ನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ! ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕಣಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು ನಿಯಮಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು.
ಇಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಔನ್ಸ್. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬಳಸುವ ಚಿಪ್ಸ್)
- 2 ಔನ್ಸ್. ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 1/4 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ (ಅಲ್ಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ತುಂಬುವುದು)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಪೈ ಮಸಾಲೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಒಣ ಹಾಲು ಪುಡಿಮಾಡಿ
- 3/4 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1.5 ಕಪ್ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs
- 1 lb. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ
- 3 ಔನ್ಸ್. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಸಣ್ಣ ಬರ್ಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಇದೀಗ ಮೀಸಲಿಡಿ.
2. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ ಉಜ್ಜುವ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡು ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಳಿಸಿ, ಬಹಳ ನಯವಾದ ತನಕ.
4. ಕರಗಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಯಾವಾಗ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಯಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ದ್ರವದವರೆಗೂ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
8. ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಟೂಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕನ್ನು ಬಳಸಿ, ಒಂದರಂತೆ ಒಂದರ ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ. ಮುಗಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಫಾಯಿಲ್-ಲೇನ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
9. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಗಾಢವಾದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಉಳಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೈಪ್ ಛೇದಿಸುವ ಸಾಲುಗಳು.
9. ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ: ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಳ್ಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟ್ರಫಲ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಸುಳಿಯನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ಟೋರ್ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತರಲು.
ಹೆಚ್ಚು ಕಡುಬಯಕೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 259 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 437 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |