ಪತನದ ಆಹಾರಗಳು: ಸ್ಥಳೀಯ, ಕಾಲೋಚಿತ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂದು

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂದರೆ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಮತ್ತು ರೂಟ್ ವೆಜಿಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು "ಭೂಮಿಯ ಬಣ್ಣಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯುವ -ವರ್ಲೋಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ಸ್ಗಳು-ಈ ವರ್ಷದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಮ್ಮ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೂಸ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವರ್ಷದ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ. ಹ್ಯಾಪಿ ಅಡುಗೆ!

• 01 ರ 01

  ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂದು

  ಪತನ ತನ್ನ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊನೆಯ ಭೂಮಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರೋಹಣ ಶಕ್ತಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಮಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಹೂಕೋಸು, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಶೀತದ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಹಿಮವನ್ನು ನೋಡುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಟಾವು ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೃದಯದ, ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• 02 ರ 08

  ಆಪಲ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ: ಪ್ರತಿ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂದು

  ಪತನ ಅಡಿಗೆ, ಅಡುಗೆ, ಸಲಾಡ್, ಸೇಬಿನ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಸರಳವಾದ ತಿನ್ನುವ ಸೇಬುಗಳ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಟಾರ್ಟ್, ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಅನೇಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಫ್ಯೂಜಿ, ಬ್ರೀಬರ್ನ್, ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ, ಗಾಲಾ, ಕಾರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಪಿಪ್ಪಿನ್, ಮ್ಯಾಕಿಂತೋಷ್, ಮ್ಯಾಕೌನ್ಸ್, ಜೊನಾಥನ್, ಶುಂಠಿ ಗೋಲ್ಡ್, ಪೌಲಾ ರೆಡ್, ಎಂಪೈರ್, ವೈನ್ಸಾಪ್ ಮತ್ತು ಜೋನಾಮ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
  ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಾಂಡಗಳ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾ, ನೆಲದಿಂದ ಎತ್ತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದ ಮರಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಚಿಕಣಿ ಹೊಕ್ಕುಳಿನ ಹಗ್ಗಗಳು. ಅವು ಬೀಜಗಳ ಆಂತರಿಕ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ನ ಸುತ್ತ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಅವರು ಮೇಲಿನ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಚೆದುರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸದ ಯಕೃತ್ತುಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಪಲ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳನ್ನು ರಕ್ತದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ.

• 03 ರ 08

  ಹೂಕೋಸು ರೀವಿಸ್ಟೆಡ್: ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಕಂದು
  ಹಲವು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗೆ ಕೆಟ್ಟ ರಾಪ್ ನೀಡಲಾಗಿದೆ (ಮಕ್ಕಳು, ಬೆಳೆದ ಮಕ್ಕಳು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಸ್ನೇಹಿತರು). ನಾನು ಅದನ್ನು ಅನರ್ಹ ಖ್ಯಾತಿ ಎಂದು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಇದು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಗಣನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಇಟಾ ಉತ್ತಮವಾದುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯಾದದು. ಹೂಕೋಸು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಫೋಲೇಟ್ (ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಉತ್ತಮ!) ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮುನ್ಸೂಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
  ಅನೇಕ ಬಿಳಿ ಆಹಾರಗಳಂತೆಯೇ, ಹೂಕೋಸು ಗಾಢವಾದ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಷ್ಠಾಪನೆಯ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೂಕೋಸುಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ವಿನಮ್ರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸುವಾಸನೆಯ ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!

• 08 ರ 04

  ಮೈಟಿ ಮಶ್ರೂಮ್: ವೈಲ್ಡ್ ಅಂಡ್ ಕಲ್ಟಿವೇಟೆಡ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗಾಗಿ ಗ್ರೇಟ್ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂದು

  ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಅಣಬೆಗಳು- ಸರ್ವತ್ರ ಬಿಳಿ ಬಟನ್ ಮಶ್ರೂಮ್- ತೀವ್ರವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಪರಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಅಣಬೆಗಳು ತಮ್ಮ ಆಂಟಿವೈರಲ್, ಜೀವಿರೋಧಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆಯ ವಿಸ್ಮಯಗಳು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹಿತದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸುಳಿವು ನೀಡುತ್ತವೆ.

• 05 ರ 08

  ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್

  ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳು, ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಳದಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿ ಪ್ಯಾನ್: ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಶರತ್ಕಾಲದ ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೋಡಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ: ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಬಟರ್ನಟ್, ಡೆಲಿಕಾಟಾ, ಆಕ್ರಾನ್, ಕಾರ್ನೀವಲ್, ಹಬ್ಬರ್ಡ್, ಹೊಕ್ಕೈಡೊ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರೀಗಳು ಮತ್ತು ರೂಟ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ರಕಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

• 08 ರ 06

  ಸೂಪ್ ಗೆ ಡೆಸರ್ಟ್ ಗೆ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಕಂದು

  ಅನುಸರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನೇಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಹಾಡಾಗಿವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ. ಇದು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಆದೇಶದ ಸೂಪರ್ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗಾಢವಾದ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಗುಲ್ಮ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದ್ದು, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಸಿಂಡರೆಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾಲಬಾಜಾ (ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ), ಹೊಕ್ಕೈಡೋ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕೆಂಪು ಕುರಿ, ಕಬೊಚಾ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆಳವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್. ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. Butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಇತರವುಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

• 07 ರ 07

  ಫಾಲ್ ಅಂಡ್ ವಿಂಟರ್ಗಾಗಿ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್ಗಳು

  ದಿನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವಂತೆಯೇ, ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಲು ಆವಿಯ ಸೂಪ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ನಂತೆ ಯಾವುದೂ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಪ್ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಊಟವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಸಪ್ಪರ್ನ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮನೆ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಚಳಿಯು ಬದಲಾಗುತ್ತಾ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿದಂತೆ, ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸೂಪ್ಗಳ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು; ಹಾಗೆಯೇ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.

• 08 ನ 08

  ಅಹೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೂವ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ
  ಬ್ಯುಸಿ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಳಿಸಿದಾಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಊಟಗಳು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಡೆಗೆ ಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಲಾಭವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ಮಡಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾರಾಡುತ್ತ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏಕ ಸರ್ವ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಸಹಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕಿರಾಣಿ ಬಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿ, ಒಳ್ಳೆಯ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕೊಳ್ಳೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಯುವ ವೃತ್ತಿಪರರು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಹಾಕಿಲ್ಲ; ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಶಾಖವು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗಬೇಕಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಸೂಪ್ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆವಿಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಗಾಳಿ ಕುಳಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.