ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್

ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ನಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಕ್ರೆಒಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಫಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆಟೆಡ್ ನಳ್ಳಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಚೌಕವಾಗಿ)
• 1 ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಸೆಲರಿ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶ)
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾಲಮಾನದ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ
• 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 1/2 ಕಪ್ ನಳ್ಳಿ ಮಾಂಸ (ಚೌಕವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಐಚ್ಛಿಕ: ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿ ಮೆಣಸು (ಹೊಸದಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ)
• 1/2 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ತಾಜಾ ಚೂರುಚೂರು, ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹೆಚ್ಚು, ಐಚ್ಛಿಕ)
• 4 ರಿಂದ 6 ಬೇಯಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ; ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲೆ, ಸೆಲರಿ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ; ಕ್ರೆಒಲ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ರವರೆಗೆ. ಕರಗಿದ ತನಕ ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ, ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹೀಟ್ ಮೂಲಕ; ಬಳಸಿದರೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಚಮಚದ ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು.