01 ರ 01
ಚಾ ಜಿಯೋ - ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ವ್ರಾಪಿಂಗ್
ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್ - ಚಾ ಜಿಯೋ. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ ಮೃದುವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾದ ಹುರಿದ ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಲ್ಪ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿದೆ.
ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:
- ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಸಂತ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿತ್ತು .
- ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್ ಹುರಿದ
- ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿತು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮೀನು ಸಾಸ್. ಇದು ಚಾ ಜಿಒ ಜೊತೆಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ನಗ್ನ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಹುರಿದ ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಕೆಲವು ನೀರು, ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಗ್ನ ಸಾಸ್ಗಳು .
02 ರ 08
ರೈಸ್ ವ್ರಾಪರ್ ತೇವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
ರೈಸ್ ಪೇಪರ್ ವ್ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಒಯ್ಯುವುದು. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ 6.3 "(16cm) ಅಥವಾ 8.7" (22cm) ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 2 ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಲಭ್ಯವಿದೆ - ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ರಸಕವಳವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ! ಕೇವಲ ತೊಂದರೆಯೆಂದರೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಲಾರದು.ಎರಡೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು 2 ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುವ ಹಂತ ಹಂತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಮೂಲಕ ಮೊದಲ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ವಿಧಾನವು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
2 ನೇ ವಿಧಾನವು ಊಟದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.
03 ರ 08
ಫ್ರೆಶ್ ವೆಗ್ಗೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೇ
ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ವೆಗ್ಗೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೇ. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಥಾಯ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೋಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾನು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಸ್ ಎಂದರೆ ಬಿಟ್ ಸ್ರವಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ನೀರಿರುವಂತೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು - ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತೆ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
08 ರ 04
ಫ್ರೈಡ್ ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು
ರೈ ರೈಪರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾ ಜಿಯೋ. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿದ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕೆಲವು ವಿಯೆಟ್ನಾಮಿಸ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಗಾಗಿ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಹುರಿದ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಅನ್ನು 2 ಅಂಗುಲ ಉದ್ದದ ಅಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
05 ರ 08
ಪಟ್ಟು ಮುಂದಕ್ಕೆ
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಹೊದಿಕೆಯ ತುದಿಯನ್ನು ಪದರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದು ಹುರಿದ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ವಸಂತ ರೋಲ್ಗೆ ಈ ಮೊದಲ ಪಟ್ಟು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ಉಳಿದ ಸುತ್ತುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
08 ರ 06
ಎಡ ಮತ್ತು ಬಲಕ್ಕೆ ಪಟ್ಟು
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ ನಿಮ್ಮ ಎರಡೂ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೊದಿಕೆ ಕೇಂದ್ರದ ಕಡೆಗೆ ಬಲಭಾಗದ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು
ಹೊದಿಕೆಯ ಎಡಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
07 ರ 07
ಅಂತ್ಯ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ ಹೊದಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಹೊದಿಕೆ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
08 ನ 08
ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಟೇಕ್ ಎ ಬೈಟ್!
ಒಂದು ಬೈಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ !. © ಡೆನ್ನಿಸ್ ಕೆಎಚ್ ಸಿಮ್, talentbest.tk ಪರವಾನಗಿ ಈ ವೈಭವದ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇರುವ ವಿಧಾನವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಿತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!