ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಗೆಲ್

ಈ ಪಾರ್ವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಗೆಲ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು - ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಇಲ್ಲ ಯಾರು ಆ ಅದೃಷ್ಟ ಕೆಲವು ಒಂದಾಗಿದೆ ಹೊರತು. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಳಿದ ಪೈ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 5 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1/2 ಕಪ್ ಕನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆ
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3/4 ಕಪ್ ನೀರು
• 1 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
• 1 ಮಾಡಬಹುದು ಅಣಬೆಗಳು, ಬರಿದು (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ° F (200 ° C). ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ 9x13 ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಚಾಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 1/4 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿ ಹಾಕಿ. ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಹಾಕಿರಿ. ತಂಪು ಮಾಡಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
3. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸೂಟೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪೈಸ್.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಗ್ರೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ. 45-60 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 400 ° F (200 ° C) ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ (ದಪ್ಪವಾದ ಕುಗೆಲುಗಳಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ).

ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು: ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	179
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	14 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	83 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	256 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	9 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.