ಪ್ರಶ್ನೆ: ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುವುದು
ನನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲೆ?
ಉತ್ತರ: ಬ್ರೆಡ್ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿಗಳಂತಹ ವಿಧಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಡೆಲಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸ್ಟೋರ್ನ ಬೇಕರಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಿಂದ.
ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ! ಪಿಟಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ನಂತಹ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಬೈ ಬೈ ಬಳಸಿ" ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಎಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿದೆಯೆಂದು ನೋಡಲು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಮಳಿಗೆಗಳು ಪಿಟಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೇಪಕ್ಕೆ ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಪಿಟಾವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಅಥವಾ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಂಗಡಿಯಿವೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಪಿಟಾವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಎಲ್ಲರೂ ವಿಫಲವಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು .