ಪೋಲಿಷ್ ಹಾರ್ಸರಾಡಿಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಕ್ರಿಜನ್)

ಹಾರ್ಸರಡೀಶ್ ರೂಟ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಕ್ರಿಜನ್ , ಈಸ್ಟರ್ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ತಾಯಿಗೆ ನನ್ನ ಸಹೋದರ ಮತ್ತು ತಂದೆಗೆ ಬೃಹತ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಕಣ್ಣೀರು ತಮ್ಮ ಮುಖಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬೀಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೊರಬರುವ ಆವಿಗಳು ಹಾರ್ಸ್ಸೆಡಿಶ್ನ ಮೇಲೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನನ್ನ ಅತ್ತಿಗೆ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಪುರುಷರು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ವಿಸ್ಕಿಯ ಹೊಡೆತದಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಅಳುವುದು ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು chrzan ಅನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಹುದೆಂದು ನಾವು ಮಕ್ಕಳು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಗೆಲ್ಲಲಿಲ್ಲ.

ಇಂದಿನ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಜ್ಜನ್ ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಆಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ ಹಾರ್ಸ್ರಡೈಶ್ ರೂಟ್ (ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ)
• 1/2 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್)
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಶುದ್ಧ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪಿಂಟ್ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
3. ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, chzzan ćwikła ಆಗುತ್ತದೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	43
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	11 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.