ಈ ಪೆಕನ್ ವಾಫೆಲ್ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದವು. ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ.
ನಾನು ಪೆಕನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ಚಿತ್ರದ ವಾಫಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ಪೆಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ವಾಫಲ್ಸ್ ಕುಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಪೆಕನ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ ತುಣುಕುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣ.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಡಬಲ್ಲ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆ ತಯಾರಕನೊಂದಿಗೆ ಬಂದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹರಡಿ; ಪೆಕನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ವಾಫಲ್ ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಹಣ್ಣು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಪೆಕನ್ ವಾಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- Fluffier ವಾಫಲ್ಸ್ ಫಾರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೆಕನ್ ವಾಫಲ್ಸ್: ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ 2 ಚಮಚಗಳ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪೆಕನ್ ವ್ಯಾಫ್ಲ್ಸ್: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೆಕನ್ ವ್ಯಾಫ್ಲ್ಗಳಿಗೆ.
- ನಿಂಬೆ ಪೆಕನ್ ವ್ಯಾಫ್ಲ್ಸ್: 1 ಟೀ ಚಮಚದ ನಿಂಬೆ ಸಾರ ಮತ್ತು 1 ನಿಂಬೆಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ತುರಿದ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ವಾಲ್ನಟ್ ವಾಫಲ್ಸ್: ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೆಕನ್ ವ್ಯಾಫ್ಲ್ಸ್ - 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಫ್ಲುಫಿ ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ವ್ಯಾಫ್ಲ್ಸ್
- ಆಪಲ್ ವಾಫಲ್ಸ್
- ವೇಫಲ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ
- ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಂದುಗಳಲ್ಲಿ 12
- 40 ಫ್ಯಾಬುಲಸ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಂಚ್ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 342 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 76 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 532 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |