ಬೇಸಿಕ್ ವೆಗನ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ crepes ಪಾಕವಿಧಾನ! ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ crepes ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರೀಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು crepes ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ! ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜ್ಯಾಮ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಡೆಯಿರಿ: ಅಸಾಧಾರಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತುಂಬುವುದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ crepes ಈ ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಸಾಧನ!

ಸಿಹಿ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಅಥವಾ ಎರಡೂ: ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೀಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ನನ್ನ crepes ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ crepes ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳು:

• ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿರಿ Crepes ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಕಲಾ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಅಲ್ಲದ) crepes ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ಯಾನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ರೆಪ್ ಪ್ಯಾನ್ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿ ನೀಲಿ ಚಂದ್ರನಷ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿ crepes ಅನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ, ಮೊದಲ ಕ್ರೈಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗದ ನಿಯಮವಿದೆ. ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ! ಎರಡನೆಯದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನಾನು ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಪ್ ಪರಿಣತನಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಉಷ್ಣತೆಯು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಬಂದಾಗ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾವುದು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 3 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರಬೇಕು.

ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ರೆಪ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಯಾಟರ್ 1/4 ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಫ್ಲೂಪ್ ಮಾಡಿ.