ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಝಿಟಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಝಿಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಕೋಟಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿಸಿದ: ಟಿ ಹೈ-ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಝಿತಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕನಿಷ್ಠ 85%
- 1/2 ಪೌಂಡ್ ಬೃಹತ್ ಸಿಹಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (28 ಔನ್ಸ್) ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಓರೆಗಾನೊ
- 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 8 ಔನ್ಸ್ zista ಪಾಸ್ಟಾ
- 1 ಕಪ್ ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್, ಇಡೀ ಹಾಲು
- 3/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 3 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ° F (180 ° C / Gas 4) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ 2 1/2 ರಿಂದ 3-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ಮಾಂಸ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಮುಂದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ನ 1/2 ಕಪ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ 1 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಾಸ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿ.
- ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಲಘುವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. 2 ಕಪ್ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಝಿಟಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹರಡಿತು, ಉಳಿದಿರುವ ಉಳಿದ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
- ಉಳಿದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಮಾಂಸ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಜ್ಜಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಉಳಿದಿದೆ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಬಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟಾಸ್ಡ್ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ .
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಮೀಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸ್ಟಾಕಿಯೋಲಿ, ಪೆನ್ನೆ, ಅಥವಾ ಜಿಟಿ
- ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್
- 12 ಕುಟುಂಬ ಸ್ನೇಹಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 815 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 43 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 290 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 899 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 57 ಗ್ರಾಂ |