ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಕ ಉಪಹಾರದ ನಡುವೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಏಕೆ ಇಬ್ಬರೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ? ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಕಿಂಗ್ ಆರ್ಥರ್ ಫ್ಲೋರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ವಾಫಲ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಗುರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿರುವಾಗ ಹೊಸದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನುಸುಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ವಾಫ್ಫೈಲ್ಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಈ ಉಪಹಾರವು ವಿಶೇಷ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ. ಹಗುರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಾಫಲ್ಸ್ಗೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸೂಪರ್ ವಾರದ ಬೆಳಗಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಈ ವಾಫೆಲ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಂತುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಗಾಳಿಗಿಡದ ಜಿಪ್-ಟಾಪ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 1/3 ಕಪ್ ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ)
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 6 ಔನ್ಸ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ತಾಜಾ, ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುದ್ದೆಯಾದರೆ ಅದು ಸರಿಯೇ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (3 ಔನ್ಸ್) ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಇಳಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ವಾಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು 2/3 ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಇರುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇಡೀ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು:
- ನಿಮಗೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನಾಗಿಸಬಹುದು . ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ 3 ಭಾಗಗಳ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 1 ಭಾಗ ಹಾಲು.
- ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 391 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 62 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 713 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |