ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಪೆಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಡೆಸರ್ಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ!
ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾರಿತು. ಅವರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತ್ವರಿತ ಹಿಟ್ ಆಗಬಹುದು!
ಸಂಬಂಧಿತ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಮಫಿನ್ಗಳು , ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಸ್ಕೋನ್ಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು , 9 ಔನ್ಸ್
- 1 ಚಮಚ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 3/4 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ ಹಾಲು *
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1 3/4 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬದಲಿಗೆ ದಪ್ಪ ಆದರೆ ಸುರಿಯಬಹುದಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿತಿಮೀರಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಹೆಂಚು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದಾಗ ನೀರಿನ ಕೆಲವು ನೃತ್ಯಗಳು "ನೃತ್ಯ" ಮಾಡಿದಾಗ ತೈಲ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಪ್ ಅಳತೆ ಅಥವಾ ಸ್ಕೂಪ್ ಬಳಸಿ ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ಪಾಪ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿದಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಬೇಡಿ. ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಮೊದಲ ಭಾಗವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಮಯ. ಅವರು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ browned ಎಂದು ನೋಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತುವ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫಲಕಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿರಿಸಿ ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
* ಬ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ವೃತ್ತದೊಳಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಲು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಬಳಸಿ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು:
- ಹಗುರವಾದ, ನಯವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು : ಸುಮಾರು 1/2 ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಾಕಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಇಳಿಸಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಪೆಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು : ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು