ಬಾದಾಮಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಗುಡ್ ಹಾಸ್ಯ ಮನುಷ್ಯನಿಂದ ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ಸಂಡೇವನ್ನು ಖುಷಿಪಡಿದ ಯಾರಾದರೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಬಾದಾಮಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಕೇವಲ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ತೀವ್ರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನೇರವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಕಡಿತದಿಂದ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಉಗಿ-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಬಾದಾಮಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕೂಡ ಕುಸಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬಾದಾಮಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುವಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಒಂದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಇಡೀ, slivered ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಇಡೀ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅಡುಗೆ ಟವೆಲ್ಗಳ ನಡುವೆ ಅಳಿಸಿಹಾಕಿ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಬಾದಾಮಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾದಾಮಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಕ್ರೋಂಚ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬಾದಾಮಿಗಾಗಿ ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್ ವಿಧಾನ

ಒಣ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಭಾರವಾದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬಾಣಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಥವಾ ಎಸೆಯುವುದು, ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಂದು ತಿರುಗಿ, ಬಾದಾಮಿಗೆ ಶುರುಮಾಡುವವರೆಗೂ, ಪೂರ್ತಿ ಬಾದಾಮಿಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬಾಣಲೆ-ಟೋಸ್ಟ್ ಬೀಜಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ವೀಕ್ಷಿಸಿ; ಅವುಗಳು ಶಾಖದಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬಾದಾಮಿಗೆ ಒವೆನ್ ವಿಧಾನ

350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಒಂದು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ರಿಂಗ್ಡ್ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜವನ್ನು ಹರಡಿ.

ಐದು ನಿಮಿಷದಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೇವಲ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಎತ್ತುವಂತೆ) ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಿರಿ.

ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ವಿಧಾನ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಾದಾಮಿ 1/2 ಕಪ್ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದರದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿರುವ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಾದಾಮಿ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 1/2 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನೀವು ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು; ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರಕ್ಕೆ ಹರಡಿ. ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಅವರು ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ; ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.