ಬೆಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಈ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆಗಳು. ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು 5-ಸ್ಟಾರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಸ್ನಾಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರ ಚಿಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ತುಣುಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ನಲೋಪ್ ಅನ್ನು ಕಠಿಣ ಸ್ನಾಯು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸ್ನಾಯು ಇನ್ನೂ ಬದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಸ್ಕಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡುಗಳಷ್ಟು ಹೊಸ ಸಮುದ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚಗಳು ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಬಿದ್ದವು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್. ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ - ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು.
- ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ; ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು.
- ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಂದುವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮುದ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ; ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ ಇನ್ನೂ ತೇವಾಂಶವನ್ನಾಗಿಸಬಹುದು.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು
- ವೆಟ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕ (ಸೋಡಿಯಂ ಟ್ರೈಟೊಲಿಫೊಸ್ಫೇಟ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿಗಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ.
- ಒಣ-ಪ್ಯಾಕ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನ ತೂಕವಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ-ಪ್ಯಾಕ್ ಸ್ಕಲೋಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 246 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 77 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 598 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |