ಬೇಕನ್ ಜಾಮ್

ಬೇಕನ್ ಜಾಮ್ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸಂಭವನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದಾದಂತಹ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಟಾರ್ಟ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಫ್ರಾಂಗರ್ಟ್ ಕಾಫಿ + ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು 100% ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ? ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ದಪ್ಪವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಹಾರ್ಮೋನು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವ, ಕೃಷಿ ಬೆಳೆದ, ಮತ್ತು ಸದ್ಗುಣಪೂರ್ಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ಖರೀದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಫ್ಯಾಕನ್ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಬೇಕನ್ ಜಾಮ್ ಹೊಳಪನ್ನು ಮಾಡುವ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ!

ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲಿಕೆ ಸಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈ ಜಾಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕನಸು ಮಾಡಿದ ಏನು ಹೋಗಬಹುದು. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರಸ್ಸಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ!

ಬುದ್ಧಿವಂತರಿಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ - ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ನಾನು ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುತ್ತೇನೆ. ಈ ವಿಷಯವು ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ದಿನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಿತವಾಗಿರುವುದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹುಶಃ ನಾವು ಹೋಗುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಪೌಂಡ್ ಬೇಕನ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ
• ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
• ಕಾಫಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
• ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
• ಡ್ಯಾಶ್ ಮೆಣಸು
• ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಔನ್ಸ್. ವಿಸ್ಕಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಾಟಿಯ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು ಸಕ್ಕರೆ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಬಹುತೇಕ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕಾಫಿ, ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾದ ಜಾಮ್ ರೂಪದವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

ಹ್ಯಾಂಡ್ಹೆಲ್ಡ್ ಸಬ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಬೇಕನ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	168
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	31 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	481 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	5 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	11 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.