ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೈಲಫ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ದಿನನಿತ್ಯದ ಕುಟುಂಬ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇವು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು.
ಉತ್ತಮ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಇಲ್ಲವೇ? ಅವರು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ! ಸೂತ್ರ ಸೂಚನೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ರಿಂದ 8 ಕೋಳಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಅಥವಾ ಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಿಶ್ರಣ
- 1/2 ಕಪ್ ಸರಳವಾದ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 13-ಇಂಚಿನ-ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯ; ಕೋಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು. ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ; ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- 45 ರಿಂದ 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದಾಗ ರಸವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉಷ್ಣಾಂಶ 165 ಎಫ್.
4 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಂಟದಂತೆ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ 325 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1294 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 77 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 30 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 437 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 578 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 134 ಗ್ರಾಂ |