ಈ ಸೇಬು ಕೇಕ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸುಲಭವಾದ ಒಂದು-ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಝಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ್ದರೂ, ಕೇಕ್ ಒಂದು ವೆನಿಲಾ ಫ್ರಿಸ್ಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಈ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/3 ಕಪ್ಗಳು ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇಬು
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 9-by-13-by-2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಚಮಚವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಾಗ ಕೇಕ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಹಿಂತಿರುಗುವವರೆಗೆ.
- ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಫ್ರಾಸ್ಟ್. ಸುಮಾರು 20 ಬಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಜೊತೆ ತಾಜಾ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 206 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 28 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 231 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |