ಪುಸಿಫೂಟ್ ಎಂಬುದು ಜಿನ್ ಫಿಜ್ ಅಥವಾ ರಾಮೋಸ್ ಫಿಜ್ನಂತಹ ಫಿಜ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣು ಮಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆಸರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾರ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಿದ್ದೀರಿ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ನೊರೆಗೂಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಆಕರ್ಷಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಔನ್ಸ್
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 2 ಔನ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಔನ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಗ್ರೆನಾಡಿನ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ರಿಂದ 2 ಔನ್ಸ್ಗಳು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್
- ಜಿ ಆರ್ನಿಶ್: 1
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಗ್ ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಶುಷ್ಕ ಶೇಕ್.
- ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ .
- ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ರಸಗಳು
ಮೂರು ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸಗಳು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಾಜಾ-ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದವು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪುಸಿಫೂಟ್ಗೆ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
- ಕೆಲವರು ನಿಂಬೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
- ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಗಳು, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.
- ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಖರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗದ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಂದು ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವದರ ಸರಳ ಸಂಗತಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆ
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಹಲವರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ . ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ನೀವು ಎಗ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಪುಸ್ಫೂಟ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಯು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೇಷ್ಮೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡಿಸಿದ ನಂತರ ಒಂದು ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಡಮಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕೆಲವು ಜ್ಯೂಸ್ ಕಾಂಬೊದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲು ನೀವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣಗಿದರೆ ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ , ನಂತರ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹೆಜ್ಜೆ ಮತ್ತು ಪುಸಿಫೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮದ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದೇ ನಿಯಮಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.
ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್
ಅನೇಕ ಪುಸಿಫೂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ, ಗಾಜಿನ (ಸರಾಸರಿ 2 ಔನ್ಸ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಮೇಲಿರುವಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನೀವು ಬಯಸಿದ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್, ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ-ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾ ಎಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 272 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 208 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 88 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 49 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |